เมื่อวันที่ 11 กรกฎาคม 2566 นายศุภชาติ สายแสง นายกเทศมนตรีตำบลหนองขอนกว้าง เป็นประธาน เปิดโครงการอาหารปลอดภัยเด็กไทยฟันดี โดยกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลหนองขอนกว้าง ณ โรงเรียนบ้านอีเลี่ยน โดยทางโรงเรียนได้เชิญวิทยากร อบรม ให้ความรู้ กับเด็กนักเรียน